도요스 시장 관광의 기본 정보와 추천 명소 11선

도요스 시장은 2018년 10월에 개장된 새 도쿄도 중앙 도매 시장이에요.청과 ・ 수산 물 등의 신선한 신선 식재료가 세계에서 모여 드는 식재료를 최신 예의 설비를 가지고 안전성과 신선도를 높은 레벨로 확보하면서 제공하고 있습니다.

일반 공개도 행해지고 있어 경매 견학이나 일품 레스토랑에서 식사, 일류 아이템이 갖추어져 있는 전문점 거리에서 쇼핑을 즐길 수 있습니다.

이 기사에서는 새로운 도쿄의 음식 유통의 중심지가 된, 도요스 시장의 매력과 추천 관광 명소에 대해 소개해 드리겠습니다.도요스 시장 관광을 예정하고 있는 분은,본 기사를 참고하여 관광을 보다 즐기기 위한 사전 정보를 입수해 주세요.

도요스 시장의 기본 정보

도요스 시장은 2018년 10월 11일부터 거래가 시작된 새 도쿄도 중앙 도매 시장이에요.1935년부터 개장되어 오랜 세월에 걸쳐 도쿄도민의 음식을 지탱해 온 쓰키지 시장에서 이전되어 새로운 시대에 함께 반영하기 위한 모든 기능을 갖춘 최신 예 시장이 되고 있습니다.

세계적으로도 유명한 츠키지 시장에서는 일본 전역에서 식재료가 모여 활기를 보이고 있었지만, 시설의 노후화나 위생 관리상의 문제가 부상했기 때문에 이전의 필요성이 발생했어요.2004년에는 도요스 이전을 위한 「 도요스 니치바 기본 계획 」이 책정되어 이전에 대한 준비가 진행되어 왔지만, 도요스 시장에서 토양 오염의 발각이 발각되고 토양 오염 대책 등을 위해 이전 계획의 연기를 거듭하면서 겨우 2018년에 개장했다는 역사를 가지고 있습니다.

현재도 쓰키지 시장의 장 외에서는 저렴하게 쇼핑을 즐길 수 있는 인기 판매점 · 식당이 많이 있어 관광을 즐길 수 있습니다.다만 앞으로 쓰키지 시장 터의 재개발에 있어서 장 외가 어떻게 되는지는 미정 부분이 있기 때문에,장 외를 즐기고 싶은 사람은 지금 안에 놀러 가면 좋겠죠.

도요스 시장은

14년의 세월을 걸쳐 이전을 실현한 도요스 시장에서는 앞으로 50년에 걸쳐도 민의 식생활을 지키기 위한 최신 설비가 있어요.맛있고 안전한 신선 식품을 제공하기 위해서는, 「 음식의 안전성 확보 」와 「 유통의 효율화 」의 2점을 실현하는 것이 필요합니다.

도요스 시장에서는 쓰키지 시장과는 달리 거래상 재료마다 나뉘어진 폐쇄형 시설의 형태를 취하고 있기 때문에, 식재료를 보관하는 환경을 항상 일정 하게할 수 있고, 바람이나 비, 기온, 습도에 관계없이 식재료의 신선도를 양질의 상태로 보존시킬 수 있어요.

또 유통의 효율화를 목표로 판매 공간 근처에 주차장이나 수하물 공간을 설치해 둠으로써 식재료를 효율적으로 유통시켜,보다 안전하게 신선도 높은 식재료를 제공할 수 있는 환경을 구축하고 있어요.이전에 있어서는 반대 운동이 행해지거나, 여러가지 비판과 문제도 있었던 도요스 시장 이전이지만,이들의 장점을 살려서보다 안전하고 맛있는 식재료 시장으로서, 사람들에게 식재료를 유통시키는 허브 거점으로서 활 약하는 것이겠죠.

도요스 시장의 4개의 동

도요스 시장은 그 목적에 따라 주로 4개의 동으로 나뉘어져 있어요.각각의 동은 연락통로에서도 연결되어 있기 때문에 자유롭게 이동하는 것이 가능해요.

유명한 참치 경매 견학은 수산 도매장 동에서 행해지고 있어요.도요스 시장의 관광을 할 때는 각 동의 볼거리나 가게를 파악해 두는 것으로 효율적으로 즐겁게 관광을 할 수 있어요.

도요스 시장으로의 접근 방법

토 요스 시장은 평일5:00 ~ 17:00 사이, 일반견학이 공개되어 있습니다.이 시간대라면 도요스 시장에 들어갈 수 있고, 시장 내의 견학이나 레스토랑에서의 식사를 즐길 수 있어요.일요일 공휴일은 쉬기 때문에 주의하도록 해요.

또 주차장은 일반 견학용 공간은 준비되어 있지 않기 때문에, 자동차나 오토바이로 방문하시는 경우에는 인근 코인 주차장을 이용하게 돼요.도요스 시장에는 많은 코인 주차장이 있지만, 경우에 따라서는 묻혀버린 경우도 있기 때문에, 예약 시스템을 활용해서 사전에 공간을 예약해 두면 안심하고 이용할 수 있어요.

전철로 가는 경우에는 도요스 역에서 유리카모메를 타고, 「 시조마에 」 역이 가장 가까운 역이에요.역에서도 보 3분 정도로 도요스 시장에 도착할 수 있으니, 전차로 가는 경우에는 유리카모메를 이용하죠.

또, 도영 버스에서도 도요스 시장에 접속할 수 있어요.「 신토요스 역 앞 」 「 시조마에 」의 정류장이 가장 가까운 버스 정류장이므로 활용해 주십시오.

도요스 시장 관광을 할 때 추천 명소

도요스 시장 관광을 할 때는 시장 내의 볼거리를 억제하고 각 동을 효율적으로 견학하는 것을 추천해요.도요스 시장에는 크게 11의 관광 명소가 있으니, 각각 구체적으로 보죠.

참치 경매 견학덱 (수산 도매장 동)

참치 경매 견학 덱은 도요스 시장의 가장 인기 있는 관광스폿이에요.텔레비전에서도 자주 거론되는 경매 현장을 견학할 수 있고, 일본인 뿐만 아니라 국외에서도 많은 관람 객이 경매를 보고 즐기고 있어요.수산 도매장 동에 있으니 견학 갤러리와 함께 관광하는 것을 추천해요.

견학 덱에는 경매를 할 때 사용하는 사인인 「 손님 」의 해설 전시도 있으므로, 각각의 손의 사인의 의미도 알 수 있습니다.손에 넣는 것에 대한 이해를 깊게 하고,보다 즐겁게 참치 경매 견학을 할 수 있도록 하죠.

수산물 중 도매 시장 동 견학갤러리

수산물 중 도매 시장 동 견학갤러리는, 관리동과 연결되어 있는 연결 통로 근처에 있는 갤러리예요.도요스 시장에 모여 드는 세계의 수산물 소개가 돼있고, 많은 종류의 많음에 놀라는 것이겠죠.또 이전 전의 쓰키지 시장에서 취급한 참치 중에서 가장 컸던 사이즈의 참다랑어 실물 모형이 설치되어 있고, 관광 기념으로 사진을 찍을 수 있습니다.

그 외, 도요스 시장에서 취급하고 있는 참치 종류의 전시 패널 등, 도요스 시장을 관광하기 전에 견학해 두는 것으로,보다 즐겁게 관광을 할 수 있는 정보를 많이 구입할 수 있기 때문에, 관광의 첫번째로 봐 두는 것을 추천해요.

수산물 중 도매 시장동 3층 음식점 거리

수산물 중 도매 시장동 3층, 6 곳에 있는 음식점 거리는 초밥집을 중심으로 중화, 카레, 규동, 돈까스, 일식 등 다양한 종류의 식사를 즐길 수 있어요.도요스 시장에는 39 점포의 음식점이 있는데,이 음식점 거리에 22점포가 들어 있고, 도요스 시장 최대의 음식점 거리로 되어 있어요.

세계적인 인기 초밥 가게인 「 스시 대 」도 이 음식점 거리에 있으며, 개점 전부터 많은 사람이 행렬을 이루고 있는 광경은 도요스 시장의 새로운 풍 물 시로 되어 있습니다.도요스 관광에 갈 때는 꼭 “스시 대”로 맛있는 스시를 먹을 수 있도록 도전해 보세요.

도요스 구루리 공원

도요스 시장은 도쿄 만에 연결되는 운하 변에 있고, 도요스 지역의 라라포트이나 신바시 · 시오도메 방면의 완만 지역과 물로 연결되어 있어요.도요스 시장을 둘러싸듯이 정비되어 있는 도요스 구루리 공원에서는 유럽풍으로 정비된 붉은 벽돌의 세련된 보도와 녹색이 디자인되어 있고, 관광 도중 산책이나 휴식에 활용할 수 있습니다.

공원에서는 아름다운 운하를 따라 경관을 즐길 수 있기 때문에, 도요스 관광이 끝난 후에 야경을 즐길 수도 있어요.어린이용 놀이기구도 충실하기 때문에, 가족과의 도요스 시장 관광시 이용하는 것도 추천해요.

관리시설 동 3층 음식점 거리

관리시설 동의 3층에 위치한 음식점 거리는 39 점포 중 13 점포가 모이는 도요스 시장에서 2번째로 큰 음식점 거리예요.초밥, 중화, 커피 등을 즐길 수 있고 츠키지 시장에서도 인기를 끌고 있는 「 기무라야 」도 이 음식점 거리에 있고, 변함없이 일품 샌드위치와 커피를 맛볼 수 있습니다.

도요스 시장 내 프로 숍 물고기가 요코초 (수산물 중 도매 시장동 4층)

물고기가 요코초는 수산물 중 도매 시장동 4층에 위치한 전문점 거리예요.식품뿐만 아니라 도기와 의류, 조리기구, 잡화 등을 취급하는 전문점이 한 곳에 집중하고 있고, 선물 등의 구입에 추천하는 공간이에요.

거리 초밥 가게 등의 프로가 사용하는 조리기구 등을 취급하고 있는 전문점이 모인 곳이므로, 어떤 상품도 일급품.실용적이고질 높은 아이템을 원하는 분은, 꼭 생선이 나 요코초를 방문해 주세요.

청과 동 1층 음식점 거리

청과 동의 1층에 위치하는 음식점 거리는 4점포와 적은 템포이면서 일급품 점포가 갖추어져 있는 명당적인 도요스 시장의 음식점 거리예요.각 음식점 거리 중에서 유일 하게 야외에 위치한 음식점 거리이기 때문에, 도요스 시장이 혼잡해서 안에 들어갈 수 없는 경우등에 이용하는 것도 추천합니다.

「 스시 대」라고 늘어선 인기를 자랑하는 「 야마토 스시 」도 이 음식점 거리에 있으며, 카운터에서는 스시 재료에 대해 정성스럽게 설명을 받으면서 식사를 즐길 수 있습니다.일본 문화의 스시를 보다 즐기고 싶은 방일 외국인 분들에게도 특히 인기가 있는 가게예요.

옥상 녹화광장

도요스 시장의 수산물 중 도매 시장 동 옥상에는 녹색 잔디가 깔려있는 개방적인 녹화 공원이 펼쳐져 있어요.옥상의 자연 속에서는 걸프 지역의 빌딩 군이나 오다이바 지역의 레인보우 브릿지를 볼 수 있고, 밤 시간대는 라이트 업을 즐길 수 있는 야경 명소이기도 하죠.

도요스 시장 관광으로 조금 휴식을 취하고 싶을 때 등 옥상 녹화 광장에서 한가롭게 시간을 보내 주세요.

청과 동 견학갤러리

청과 동견학 갤러리는 청과 동의 2층에서 1층에서 열리고 있는 경매를 견학할 수 있는 갤러리예요.도요스 시장에서 일하는 사람의 하루 흐름 등의 전시도 되어 있기 때문에, 도요스 시장에 대해 더욱 자세하게 될 수 있어요.

또, 거래되고 있는 성과 물에 대한 전시 패널도 충실하기 때문에, 여기서 배우는 것에 의해, 평소 식사를 할 때에도 더 깊은 식재료를 맛볼 수 있게 돼요.

PR 코너 (관리시설 동)

관리시설 동에 있는 PR 코너는, 도요스 시장에 대해 좀 더 자세히 알 수 있는 전시 패널이 많이 설치되어 있어요.도요스 시장이 쓰키지 시장에서 이전하는 곳으로 선정된 이유나, 환경 · 지역에 공헌, 크기나 각 동의 특징에 대해 알 수 있어요.도요스 시장에 대해 자세히 알고 싶은 경우에는, PR 코너의 전시를 대강봐 두면 좋을 거예요.

또, PR 코너에는 큰 참치 모형도 설치되어 있어요.기념 사진을 찍는 장소로서는 최적의 장소가 되기 때문에 관광 기념 사진을 꼭 여기서 촬영해 주세요.

수산물 중 도매 시장 동 견학갤러리

「 수산물 중 도매 시장 동 견학갤러리 」는 수산물 중 도매 시장 동에 있는 견학 갤러리로, 유리카모메의 「 시조마에 역 」에서의 연결 통로에서 바로 접근할 수 있습니다.제철 생선에 대한 자세한 전시나 추천하는 조리 방법 등이 소개되어 있어요.전시를 참고로 계절마다 맛있는 생선을 구입하거나 프로가 추천하는 조리 방법을 시 험해 보는 즐거움도 얻을 수 있어요.

또, 도요스 시장의 이전으로 한 점 스포트라이트를 받은 시장 내의 운반차 「 타 레 」의 실물 전시도 하고 있습니다.타 레를 타고 사진 촬영을 할 수도 있으니, 도요스 시장 관광시에는 꼭 이쪽에서도 기념 촬영을 하죠.

정리

토 요스 시장은 경매 견학 등의 관광 외에도, 일품 식사를 즐길 수 있는 음식점 거리, 일류 아이템을 구입할 수 있는 전문점 거리, 도요스 시장이나 취급식재료에 대해 깊이 알 수 있는 갤러리 등 즐겁게 보낼 수 있는 매력적인 관광지가 많이 있습니다.

최신 예의 설비로 최고의 신선 도와 안전성을 확보하면서, 음식의 안정적인 유통을 담당하는 도요스 시장을 꼭 관광해 보세요.